Partage international no 113 – février 1998
Depuis septembre 1997, les œufs vendus par Marks & Spencer, l’un des magasins de détail les plus importants de Grande-Bretagne, avec 278 magasins au Royaume-Uni et 20 en France, proviennent exclusivement de poules élevées en liberté. L’entreprise a justifié cette démarche en déclarant qu’elle répondait à une demande des consommateurs : la vente d’œufs de poules élevées en batterie avait déjà chuté jusqu’à représenter moins de 10 % des ventes. Elle envisage aussi de ne plus utiliser que des œufs de poules élevées en liberté dans ses préparations culinaires.
Royaume Uni
Sources : The Daily Telegraph ; The Independent, G-Bretagne
Thématiques : environnement
Rubrique : Tendances (Dans le monde actuel s’affirme une tendance de plus en plus prononcée à la synthèse, au partage, à la coopération, à de nouvelles approches et avancées technologiques pour la sauvegarde de la planète et le bien-être de l’humanité. Cette rubrique présente des événements et courants de pensée révélateurs d’une telle évolution.)