Partage international no 95 – juillet 1996
Carlos Arbizu et ses collègues ont pénétré dans les régions les plus inaccessibles des Andes, jusqu'aux villages d'où sont originaires les pommes de terre, et y ont découvert des tubercules qui pourraient bien avoir de fortes répercussions sur les réserves nutritionnelles de la planète. Connue dans le langage quichua sous le nom de pukea, cette étrange pomme de terre à la peau plissée, inconnue en dehors de ces communautés andines, s'y est pourtant maintenue en tant qu'aliment de base.
Les experts du Centre international de la pomme de terre pensent qu'elle pourrait être produite à grande échelle. Elle s'est adaptée à des conditions très difficiles : des terres incultes à des altitudes dépassant 3 500 mètres, d'où l'intérêt qu'elle présente pour les communautés appauvries dans le monde entier. Un vaste programme de recherche a été entrepris.
Sources : El Pais, Espagne
Thématiques : Sciences et santé
Rubrique : Les priorités de Maitreya (« Pour aider les hommes dans leur tâche, Maitreya, l’Instructeur mondial, a formulé certaines priorités. Assurer à tous un approvisionnement correct en nourriture ; procurer à tous un logement convenable ; fournir à tous soins médicaux et éducation, désormais reconnus comme un droit universel. » Le Maître de Benjamin Creme, Partage international, janvier 1989. Dans cette rubrique, notre rédaction aborde les questions relatives aux priorités énoncées par Maitreya et présente des expériences orientées dans cette direction.)