Q : [1] Quel est le pourcentage de nourriture consommée en trop par un individu moyen dans le monde développé ? [2] Quel est le pourcentage de nourriture qui fait défaut à un individu moyen dans les pays en développement ? [3] Il est difficile d’évaluer combien de nourriture est gaspillée par la surproduction, les stocks inutiles, etc. Sur l’ensemble de la nourriture produite dans le monde, savez-vous quel pourcentage est effectivement gaspillé ?

[1] 40 %. [2] 45 %. [3] 30 %.

Réponses données par Benjamin Creme