Le prince de Galles s’élève contre l’agriculture intensive

Partage international no 99novembre 1996

Le prince de Galles, héritier de la Couronne britannique, a prononcé un discours très sévère lors du cinquantième anniversaire de l'association Soil (Sol) à Londres. Soil fait la promotion des méthodes d'agriculture biologique que le prince emploie lui-même avec succès sur ses propres terres depuis onze ans.

Le prince Charles a mis en accusation l'agriculture intensive qui, selon lui, représentera un fardeau financier pour les générations futures. Il s'est également élevé contre la production d'aliments à faible potentiel nutritif, qui représente une menace pour la santé et entrave le développement intellectuel des enfants. L'agriculture industrielle liée à l'usage des pesticides ravage les sols, pollue les cours d'eau et détruit la vie sauvage, a affirmé le prince. Et traiter les animaux comme des machines a provoqué des résultats souvent terrifiants, a-t-il poursuivi. Il a cité le cas des vaches dont l'espérance de vie était auparavant de vingt ans et qui, parce qu'elles doivent produire maintenant leur poids en lait chaque mois, « se meurent à l'ouvrage au bout de sept ans ».

Le prince Charles a déclaré que la maladie de la vache folle était « un exemple coûteux montrant comment la nature réagit à nos agressions lorsque nous violons ses lois. »

Il estime que les agriculteurs ne sont pas responsables d'avoir produit ce que voulaient les consommateurs : « une nourriture bon marché et en grande quantité. » Il pense que l'Union européenne devrait encourager financièrement les agriculteurs à offrir à la société des services pour améliorer l'environnement et promouvoir le respect de la santé et de la nature dans toute la chaîne alimentaire. Il s'est également fait l'écho des craintes que suscitent les manipulations génétiques « à la Frankenstein » perpétrées sur les animaux et les cultures et il a demandé la convocation d'une Commission royale permanente pour considérer les questions éthiques.

Royaume Uni
Sources : The Daily Telegraph, The Guardian, The Times, G.-B.gn
Thématiques : Sciences et santé, environnement
Rubrique : Tendances (Dans le monde actuel s’affirme une tendance de plus en plus prononcée à la synthèse, au partage, à la coopération, à de nouvelles approches et avancées technologiques pour la sauvegarde de la planète et le bien-être de l’humanité. Cette rubrique présente des événements et courants de pensée révélateurs d’une telle évolution.)