Q : D’immenses étendues de forêt, de jungle et de terre arable sont consacrées à la culture des palmiers à huile. Cette huile est utilisée pour la fabrication d’une multitude de produits divers – y compris alimentaires. Outre ses effets destructeurs sur l’environnement, cette huile est-elle également toxique pour l’homme ?

Elle n’est pas toxique, mais elle n’est pas très bonne – elle est assez lourde à digérer.

Réponses données par Benjamin Creme