Q : On dit que la manipulation génétique peut résoudre les problèmes de la faim dans le monde en créant des espèces végétales adaptées aux différents types de sols et de climats et en retardant le processus de putréfaction. Quelques produits alimentaires de ce genre sont déjà en vente dans les supermarchés. Que pensez-vous de cette technologie ?

Partage international no 80avril 1995

Il est indéniable que, grâce à la manipulation génétique des espèces, la qualité de l’agriculture peut être améliorée dans le monde entier, mais le problème de la faim ne peut être résolu que par le partage de la nourriture mondiale. Au niveau mondial, il existe déjà un surplus d’environ 10 % et pourtant, des millions de personnes meurent de faim.

Réponses données par Benjamin Creme