Alimentation biologique : hausse de la demande

Partage international no 131juillet 1999

En Grande-Bretagne, les supermarchés livrent bataille pour satisfaire une demande croissante de produits biologiques. La vente de ces produits a doublé en l’espace d’un an, sous l’impulsion d’un public conscient de l’impact de l’alimentation biologique sur la santé. L’expansion actuelle de ce qui était considéré comme un marché cloisonné devrait se poursuivre pendant au moins cinq ans. De plus en plus de gens sont disposés à dépenser davantage pour des produits plus écologiques.

Le gouvernement chinois et diverses sociétés japonaises travaillent à transformer l’agriculture biologique vivrière chinoise en industrie exportatrice, afin qu’elle devienne l’une des principales sources d’approvisionnement du Japon en produits biologiques.

Le gouvernement chinois aide des villages entiers à se lancer dans l’agriculture biologique ; tandis qu’avec l’aide de diverses entreprises, les sociétés de commerce japonaises développent le marché de l’agriculture biologique en Chine. Ces efforts devraient conduire la Chine à devenir un fournisseur clé de produits biologiques pour l’industrie alimentaire japonaise au cours du siècle prochain.

Mais la demande japonaise n’est pas la seule à stimuler l’expansion de l’agriculture biologique en Chine. Pour les paysans pauvres, qui ont peu profité des réformes et de l’ouverture des marchés de la Chine, l’agriculture biologique traditionnelle peut générer des revenus supérieurs.


Sources : The Guardian Weekly, Grande-BretagneThe Nikkei Weekly, Japon
Thématiques : environnement, Économie
Rubrique : Faits et prévisions (Au fil des années, Partage international a régulièrement publié des articles soulignant les attentes de Maitreya, telles qu'elles ont été présentées par l'un de ses collaborateurs vivant à Londres au sein de la même communauté, à propos d'un certain nombre de changements politiques, sociaux, écologiques et spirituels devant se produire dans le monde. Périodiquement, Benjamin Creme et son Maître ont également partagé leur point de vue sur les développements à venir. Dans cette rubrique intitulée « Faits et Prévisions » notre rédaction analyse les nouvelles, les événements et les déclarations ayant un rapport avec ces prévisions et points de vue.)